Non importa quanto siano sani certi cibi, funzionano ancora meglio se mangiati a una certa ora del giorno.

Secondo la nutrizionista Natalie Alibrandi, la quantità e ciò che mangiamo influisce sulla nostra salute tanto quanto quando mangiamo quei cibi.

Uova e carne: 7:00

Uno studio pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition ha mostrato che le persone che mangiano uova a colazione consumano meno calorie di quelle che consumano una colazione completa, per esempio. Carboidrati.

Mangiare una dieta ricca di proteine ​​al mattino o dopo un allenamento può aiutarti a rimanere sazio più a lungo, riducendo l’assunzione di calorie non necessarie nel corso della giornata. Inoltre, la Waseda University di Tokyo ha scoperto che mangiare cibi ricchi di proteine ​​al mattino aumenta la massa muscolare.

Caffè e torta: 10:00

Il momento ideale per la caffeina e uno spuntino leggero è metà mattina. Secondo uno studio dell’Università di Tel Aviv, bere caffè al mattino presto può scatenare ansia perché il corpo ha già alti livelli di cortisolo, l'”ormone dello stress”, ma i livelli diminuiscono con l’avanzare della mattinata, rendendo le 10:00 il momento ideale per la caffeina e un merenda leggera.

Oltre al cortisolo, uno studio dell’Università di Israele ha esaminato anche i carboidrati e ha dimostrato che chi mangia i biscotti al mattino guadagna meno peso rispetto a chi li mangia nel corso della giornata.

“Consumando ciò che ti piace, riduci la voglia di esso.” Pertanto, concediti un piccolo pezzo di torta o un pezzo di torta ogni giorno, e la cosa più importante è fermarti su un piccolo pezzo”, afferma l’autore dello studio Dr. Daniela Jakubovic.

Cioccolato: 11:00

Il cioccolato, se mangiato prima di pranzo, può anche aiutare a perdere peso. Uno studio spagnolo ha dimostrato che le donne che mangiavano circa 100 grammi di zucchero al mattino bruciavano più grasso corporeo e avevano livelli di zucchero nel sangue più bassi rispetto alle donne che non mangiavano affatto cioccolato.

Zuppa: 12:00

Mangiare una zuppa ipocalorica circa mezz’ora prima di pranzo aiuta anche a perdere peso, secondo uno studio della Penn State University che ha mostrato che coloro che la mangiano consumano circa il 20% in meno di calorie rispetto ad altri.

Pasta: 12:20

Uno studio brasiliano del 2021 ha scoperto che consumare la maggior parte delle calorie all’inizio della giornata favorisce la perdita di peso e la salute metabolica, quindi i cibi da ingrasso sono meglio consumati nel primo pomeriggio.

Lo studio ha scoperto che mangiare la maggior parte dei carboidrati della giornata, come la pasta, all’ora di pranzo insieme a cibi sani ha portato a una perdita di peso più rapida e, dopo aver mangiato pasti ricchi di carboidrati per otto settimane, i partecipanti allo studio hanno visto una significativa perdita di grasso.

Banane: 17:30

Ricche di minerali potassio e magnesio, le banane sono note per ridurre il cortisolo “l’ormone dello stress” nel corpo e il potassio aiuta anche i muscoli a rilassarsi più velocemente, quindi la cosa migliore da mangiare dopo una giornata stressante al lavoro è una banana.

Le banane sono anche ricche di serotonina, l'”ormone della felicità” responsabile del buon umore.

Cereali: 19:00

Se combinato con i carboidrati dei cereali, l’amminoacido triptofano nel latte è perfetto per dormire, motivo per cui i cereali con il latte si consumano meglio la sera, secondo la National Sleep Foundation.

Secondo uno studio pubblicato sulla rivista Nutrients, i cereali fortificati sono persino migliori dei cereali normali perché pasti piccoli e nutrienti sono particolarmente buoni per la salute del cuore e la massa muscolare.

Kiwi: 21:30

Se hai problemi ad addormentarti di notte, considera di mangiare un kiwi un’ora prima di andare a letto, secondo uno studio americano di quattro settimane i cui intervistati hanno mangiato due kiwi ciascuno prima di andare a letto e hanno impiegato quasi il doppio del tempo per addormentarsi rispetto a quelli che non hanno mangiato , riferisce Večernji.