Dopo sei edizioni del progetto gastronomico annuale, il ‘Edizione limitata’ dalla catena di pizzerie Grosso Napoletanoarriva una versione molto speciale Diego Vitaglianoappena nominato pizzaiolo numero uno al mondo secondo 50 Top Pizza. Capitolo VI, l’edizione di quest’anno, ha un sapore più napoletano che mai, poiché entrambi rappresentano l’essenza e i valori della Napoli tradizionale, e uniscono l’amore per la pizza e l’eccessiva passione per il calcio. Portarono in Spagna, e più particolarmente a Saragozzail detto Pizza calzone ‘Il Dieci’che rende omaggio sia alla tradizione culinaria che allo spirito competitivo di questo sport.
Questo progetto gastronomico annuale di collaborazioni tra Grosso Napoletano e personalità del settore ha dato vita, giunto alla sua sesta edizione, al creazione di questo prodotto così appetitoso che delizia tutti.
Ecco la pizza calzone “Il Dieci” del Grosso Napoletano
È un pizza ripienaè un Calzoneche rende omaggio ai ‘tortellini della nonna’, una magistrale reinterpretazione di Tradizione napoletana. L’impasto viene preparato, come è consuetudine a Napoli, utilizzando a processo di doppia fermentazione fino a 48 ore utilizzando farine italiane e lievito madre per ottenere texture e volume perfetti.
Egli ripieno de ‘Il Dieci’ è composto da crema di grana padano, spalla cotta di maiale, salvia, burro e un tocco di parmigiano che stuzzica il tuo appetito in qualsiasi momento. Basta guardare il video che la catena di pizzerie ha pubblicato sul suo account Instagram per sbavare a non finire:
Lo scorso settembre, Diego Vitagliano è stato nominato numero uno nella classifica 50 Top Pizza World e numero uno nella 50 Top Pizza Italia; il più grande riconoscimento nel mondo della pizza. Inoltre, il termine pizzaiolo è molto più decisivo del pizzaiolo, poiché in Italia si riferisce al Arte della pizza napoletana e un know-how che si tramanda di generazione in generazione attraverso ricette e tecniche.
Per la sua parte, Grosso Napoletano è la terza migliore catena di pizzerie artigianali al mondo e il primo in Spagna, secondo la stessa classifica.
Questa spettacolare creazione non sarà disponibile per sempre (si spera), poiché le unità sono limitate. per un periodo limitato fino al 19 novembre 2023. Corri a provarlo!
Quanti negozi Grosso Napoletano ci sono a Saragozza?
Pizza calzone ‘Il Dieci’ è disponibile in tutti i negozi Grosso Napoletano a Saragozzacosì come in servizio’porta via‘ e, per la prima volta, anche in ‘consegna‘. In Calle del Doctor Val-Carreres Ortiz, 1, nella capitale aragonese, puoi goderti questa magnifica edizione limitata della catena di pizzerie.
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