La stagione delle fragole è iniziata molto, così tante casalinghe stanno preparando vari dolci da questo frutto.
Non sono solo gustosi, ma anche molto salutari, poiché rafforzano l’immunità e contengono molte vitamine. Potete prepararli in diversi abbinamenti, dalle torte, alle crostate alle fragole con panna montata e cioccolato.
Tuttavia, un gruppo di persone dovrebbe ridurre il consumo di questo frutto o evitarlo del tutto.
Le fragole contengono 60 grammi di vitamina C e la sostanza bioattiva polifenoli, che sono potenti antiossidanti. Consigliati per bambini e adulti che soffrono di anemia, contengono anche acido folico, vitamina E, provitamina A, vitamine del gruppo B e i minerali manganese, ferro, calcio e magnesio.
Sebbene siano un dessert e un rinfresco ideali, è necessario fare attenzione alla quantità che si consuma, soprattutto quando si tratta di bambini più piccoli che potrebbero essere allergici a questo frutto.
Non sono raccomandati per le persone che hanno problemi di obesità o alti livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue.
Anche se non hai problemi di salute, devi comunque prestare attenzione a quanta frutta di questo frutto stai entrando nel tuo corpo ogni giorno, secondo il sito web di Medical Daily.
I medici dell’Università di Oxford, nel Regno Unito, raccomandano di consumare solo quanto è possibile tenere in mano, senza zuccheri aggiunti, e solo due o tre volte a settimana tra le 17 e le 19:00.
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