Gli ingredienti della prevenzione. Qualità, quantità e preparazione dei cibi

Un evento su piattaforma online che raduna esperti e professionisti nel campo della corretta alimentazione, dello stile di vita sano e dell’agroalimentare di qualità, in occasione della Settimana Nazionale per la Prevenzione Oncologica, campagna di sensibilizzazione sull’importanza di adottare corretti stili di vita per allontanare il cancro, organizzata ogni anno dalla LILT alle porte della primavera.

L’appuntamento sarà inoltre occasione di approfondimento e confronto sul tema della sicurezza alimentare e delle etichette informative di tracciabilità per i consumatori, ricordando come tutti i cibi acquisiscano rilevanza nella nostra dieta in base alla loro qualità, alle quantità che se ne assumono e ai metodi utilizzati per cucinarli.

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Gli ingredienti della prevenzione. Qualità, quantità e preparazione dei cibi