I nutrizionisti hanno spiegato quale tipo di latte è il più sano

Scegliere il tipo di latte prima era facile. C’era latte intero e varie altre varianti con diverse percentuali di grasso. Ma negli ultimi anni, le persone che vogliono acquistare il latte hanno così tante opzioni che non sono sicure di quale latte sarebbe la scelta giusta.

Che si tratti di latte di mandorle, cocco, soia, riso, capra o mucca, molti si aspettano che sia un’aggiunta nutriente al loro caffè o cibo. Le persone che hanno figli vogliono assicurarsi di scegliere il latte con alcuni benefici nutrizionali.

La scelta va armonizzata con altre abitudini alimentari

Tuttavia, con molti che lottano per leggere le etichette nutrizionali e ogni tipo di latte ha i suoi vantaggi, può essere difficile per la persona media prendere la decisione giusta.

I nutrizionisti affermano che le persone dovrebbero considerare le proprie abitudini alimentari e le vitamine e i minerali che consumano quotidianamente prima di decidere di consumare un particolare tipo di latte.

Ma hanno anche alcuni consigli su cosa evitare. dott Luke Corey della Mayo Clinic ha affermato che un fattore chiave nella scelta di uno è il motivo per cui la persona beve latte. Se il latte fa parte del consumo quotidiano, consiglia il normale latte vaccino.

Ha indicato i suoi alti livelli di calcio, potassio, proteine ​​e grassi, che molte persone non ottengono abbastanza dal resto della loro dieta.

“È difficile fare affidamento su un’alternativa per ottenere questi nutrienti”, ha affermato il dott. Corey.

Ma la dieta in sé non è l’unico motivo per consumare il latte. Il latte è un ingrediente comune nei prodotti da forno e viene persino miscelato in molte altre bevande.

Il latte di avena e di mandorle sono diventati popolari negli ultimi anni per la loro consistenza morbida e sono opzioni popolari per le persone a cui piace il latte nel caffè.

Tuttavia, entrambe le opzioni hanno uno scarso valore nutritivo, ha affermato la nutrizionista Bridget Murphy Hussain.

dott Corey sottolinea che i latti zuccherati dovrebbero essere evitati a causa del loro alto contenuto di zucchero.

Il latte vaccino è ancora raccomandato come standard

Hussain concorda sul fatto che la scelta del latte dovrebbe dipendere dalle esigenze nutrizionali personali, ma raccomanda il latte di mucca con l’uno o il due percento di grasso del latte come standard.

Nota anche che il corpo ha bisogno di grasso per assorbire le proprietà di vitamine e minerali come il calcio e la vitamina D.

dott Tuttavia, Corey avverte che c’è il rischio di consumare troppo latte.

“Una cosa da tenere a mente è che consumare troppi grassi può essere dannoso. È improbabile che tu esageri, ma è possibile”, ha detto il medico.

Le persone che consumano il latte come alimento speciale dovrebbero attenersi a uno o due bicchieri al giorno. Sia il nutrizionista Husein che il Dr. Kori dice che usano principalmente latte con il due per cento di grassi nella loro vita quotidiana, ma useranno latte di avena nel caffè e in combinazione con altri alimenti, riferisce Index.hr.

Giacinto Udinesi

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