Il ristorante italiano Purino apre allo scalo merci – negozi (fudder)

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Dopo più di tre anni di ristrutturazione nell’ex sala locomotive dello scalo merci di Friburgo, ha aperto i battenti il ​​ristorante mediterraneo “Purino”. Il team serve famosi piatti italiani o creazioni proprie.

Dipendente Rü sotto il ciliegio | Foto: Mélanie Fix

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Il dipendente Rü sotto il ciliegio Foto: Mélanie Fix

Posizione e operatore

Purino è una catena con dieci filiali in Germania. L’operatore della Freiburg Purino è Alexander Stepanik, 44 anni. Gestisce contemporaneamente i quattro Purino nel Baden-Württemberg. Nel 2016 ha scoperto la Lokhalle di Friburgo. “Mi è stato subito chiaro che questo posto era fatto apposta per…


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Stefania Zampa

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