Salute

Questa è una buona tendenza considerando i numerosi benefici per la salute delle barbabietole. Fonte naturale di etere, questo ortaggio è anche ricco di potassio, vitamina C e acido folico. La barbabietola è anche ricca di acqua e fibre.

1. Le barbabietole sono una fonte di fibre

La barbabietola è ricca di fibre solubili e insolubili. Per questo motivo aiuta a migliorare il transito intestinale e combattere la stitichezza. Si consiglia persino di includerlo nella dieta per curare le emorroidi. Inoltre, mangiare barbabietole aiuta a mantenere il colesterolo nel sangue e il colesterolo buono (HDL). Le barbabietole possono essere consumate crude in insalata, bollite o fritte. È importante saperlo cucinare in modo che non perda le sue proprietà benefiche. Devi cuocere le barbabietole con la pelle. Può essere rimosso immediatamente prima dell’uso.

2. La barbabietola combatte l’ipertensione

Le barbabietole contengono nitrati presenti in natura, che vengono convertiti in ossido nitrico quando vengono mangiati. Questa molecola favorisce il rilassamento e la vasodilatazione, che migliora il flusso sanguigno e aiuta a regolare la pressione sanguigna durante il giorno.

3. Dà energia

Inoltre, ha molta acqua, le barbabietole hanno anche molte proteine. Quindi, invece di ricorrere a bevande energetiche per aumentare le prestazioni, è meglio bere succo di barbabietola naturale, che può avere lo stesso effetto rinforzante sul corpo. Il succo di barbabietola può servire come fonte di energia per il corpo grazie alla conversione dei nitrati in ossido nitrico. Ciò può aumentare la resistenza del corpo alle cinghie ad alta intensità.

4. Un alleato nella lotta contro le infiammazioni

Le barbabietole sono un’importante fonte di betaina, un nutriente in grado di proteggere cellule, proteine ​​ed enzimi dai fattori di stress ambientali. Inoltre, questa lesione offre proprietà antinfiammatorie che aiutano a proteggere gli organi interni e migliorare la circolazione sanguigna.

5. Aiuta a disintossicare il corpo

Un colorante trovato nelle barbabietole chiamato betalin aiuta nel processo di disintossicazione. I nutrienti delle barbabietole possono combattere i radicali liberi e sono necessari per la salute di organi vitali come fegato e polmoni.

6. Può avere proprietà medicinali contro il cancro

Il consumo di estratto di barbabietola con acqua potabile può ridurre la formazione di tumori. Si ritiene che il “merito” dei fitonutrienti e dei suddetti nutrienti, che hanno la capacità di mineralizzare, scrive la rivista Novosti.