Al terzo posto si è classificata la preparazione dell’italiano completo nella classifica dei migliori hot dog prodotto dal sito specializzato, Atlante del gusto.
Quest’anno, la preparazione ha guadagnato un posto rispetto all’edizione precedente, arrivare al terzo posto dietro il choripán argentino e il polacco di Maxwell Street degli Stati Uniti, che hanno avuto lo stesso punteggio del popolare piatto cileno.
Nell’edizione precedente la pubblicazione collocava la preparazione cilena al quarto posto, mentre in questa occasione è salita con un voto di 4,2 su 5, che lo colloca al terzo posto su 48 valutati.
La rivista lo definì “assolutamente delizioso”. e indica che è “uno degli street food più popolari in Cile“. Inoltre, lo descrive come “la versione cilena del famoso hot dog americano“.
“Composto da salsicce bollite servite in semplici panini, l’intero piatto è completato da abbondanti quantità di condimenti vari. sporco come crauti, purea di avocado, polpa di pomodoro, maionese, senape e tante altre deliziose combinazioni”, aggiunge la rivista nel suo articolo.
“A seconda degli ingredienti compaiono con nomi diversi, come originali o italiani, E Si trovano in tranquilli ristoranti locali e catene di fast food in tutto il paese.“, aggiunge la pubblicazione.
E chi è stato il vincitore?
Il choripán argentino si conferma ancora una volta in testa alla classifica, ottenendo un punteggio di 4,3 su 5.assicurandosi così il primo posto.
“Un panino a base di chorizo e una varietà di condimenti su un panino croccante. Di solito si mangia in viaggio, dato che viene venduto principalmente nelle bancarelle di tutta l’America Latina”, ha commentato il choripán nel sito TasteAtlas.
I diversi stili dell’abito
È importante sottolinearlo Esistono diverse varianti del piatto, che si caratterizzano in base agli ingredienti utilizzati. Alcuni di loro sono:
- Italiano: I suoi ingredienti ricordano i colori della bandiera italiana e sono pomodoro, avocado e maionese.
- Chacarero: Preparato con fagiolini, peperoncino verde, pomodoro e maionese.
- Tedesco: Questa preparazione comprende pomodoro, crauti e maionese.
- Luco: Simile al Barros Luco, questa varietà è preparata con viennese e formaggio fuso.
- svizzero: Questa versione contiene solo pomodoro, formaggio e maionese.
- ai poveri: Come la bistecca povera, anche questa completa viene preparata con uovo al tegamino, cipolla soffritta e formaggio.
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