Richiamo precauzionale di salumi da Lidl in Italia per allergeni non dichiarati.
Lo rende noto il Ministero della Salute italiano richiamo preventivo dall’operatore di un lotto di salsicce affumicate Servelade di marca Dulano di Lidl. Il motivo dell’avvertimento è la possibile presenza di allergeni del latte e delle uova. Il prodotto non è adatto al consumo da parte di persone con allergie al latte e alle uova e a questi consumatori è stato chiesto di non consumarlo e di restituirlo al punto di acquisto per un rimborso.
Il prodotto in questione è venduto in confezioni da 200 grammi con numero di lotto 0009274001 e data di scadenza del 19 settembre 2024. L’azienda Recla Spa, con sede a Silandro in provincia autonoma di Bolzano, ha prodotto gli insaccati ritirati per Lidl Italia Srl
A titolo precauzionale, Lidl consiglia alle persone con allergia alle proteine del latte e delle uova di non consumare i prodotti con il numero di lotto e la data di scadenza sopra indicati e di restituirli a una filiale Lidl per un rimborso.
Le allergie alimentari sono una reazione del sistema immunitario che si verifica immediatamente dopo aver mangiato un alimento che contiene un allergene. Anche una piccola quantità di alimento allergico può causare segni e sintomi come problemi digestivi, orticaria o gonfiore delle vie respiratorie. In alcune persone, un’allergia alimentare può causare sintomi gravi o addirittura una reazione pericolosa per la vita chiamata anafilassi.
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