A chi non piace ancora mangiare bene e sano?

Questo frutto tropicale può essere consumato fresco o congelato, è povero di grassi e ricco di vitamine, minerali, fibre, acqua e antiossidanti.

“Poiché la frutta contiene carboidrati e zuccheri naturali, molti sono preoccupati e hanno paura di mangiarla. Ma non puoi mangiare troppo se la mangi nella sua forma originale. “Incorporare l’ananas nella tua dieta è un’ottima opzione per migliorare la tua salute generale, ” ha detto la nutrizionista Sara Ruven Mangia questo.

Ma perché dovresti mangiarlo regolarmente?

Inizia la digestione

Uno dei benefici più noti dell’ananas è la sua capacità di stimolare la digestione. L’ananas contiene un enzima chiamato bromelina, che è una meraviglia gastrointestinale.

“La fibra e la bromelina presenti nell’ananas lavorano insieme per promuovere una sana funzione del sistema digestivo”, afferma la nutrizionista Amy Shapiro.

“La fibra aiuta ad avviare la digestione, mentre la bromelina può aiutare a ridurre l’infiammazione nel rivestimento dello stomaco”, ha detto Shapiro, aggiungendo che i topi hanno ridotto l’infiammazione nel colon se trattati con enzimi attivi della bromelina.

Aiuta con l’artrosi

Non solo la bromelina riduce l’infiammazione, Rueven afferma che mangiare cibi ricchi di bromelina può ridurre il dolore associato a condizioni infiammatorie croniche come l’artrite reumatoide. In uno studio del 2004 pubblicato su Clinical Rheumatology, i pazienti con artrite che assumevano un integratore di bromelina orale hanno riportato meno dolore dopo sei settimane rispetto al gruppo che assumeva l’antidolorifico.

Aumenta la quantità di serotonina

Il consumo regolare di ananas può migliorare il tuo umore perché contiene triptofano, che viene utilizzato per produrre serotonina.

I livelli di serotonina, specialmente quando sono troppo bassi, giocano un ruolo in molti disturbi mentali, tra cui depressione e ansia.

Può migliorare la salute delle ossa e delle articolazioni

L’ananas crudo è ricco di manganese. Questo minerale può aiutare a prevenire la perdita ossea nei pazienti con osteoporosi. Inoltre, se combinato con altri integratori alimentari, il manganese può ridurre il dolore nei pazienti con osteoartrosi.

Uno studio del 2000 pubblicato su Osteoarthritis and Cartilage ha mostrato un miglioramento dei sintomi nei pazienti che hanno ricevuto una combinazione di glucosamina, condroitina e manganese rispetto al gruppo placebo.

Accelera la guarigione

Studi sull’uomo e sugli animali hanno dimostrato che l’applicazione topica della bromelina può aiutare nel processo di guarigione delle ustioni. Alcune ricerche suggeriscono anche che la bromelina possa avere un effetto terapeutico sulle lesioni dei tessuti molli, in particolare a seguito di infiammazioni muscolari e lividi post-esercizio, scrive Biomedical Reports.

Rafforza il sistema immunitario

“L’ananas copre il tuo fabbisogno giornaliero di vitamina C. Una tazza di ananas a fette copre il 131% del tuo fabbisogno”, afferma Shapiro.

Secondo Rueven, questo non è assolutamente trascurabile. La vitamina C migliora la funzione del sistema immunitario e può anche aiutare il corpo a produrre collagene. Il collagene è una proteina responsabile della salute e dell’elasticità della pelle, delle articolazioni e dei muscoli.

È ricco di antiossidanti

L’ananas contiene alti livelli di antiossidanti noti come flavonoidi. Questi composti sono stati collegati alla riduzione degli effetti di diverse condizioni di salute croniche, dall’asma alle malattie cardiache, scrive Eat this.