Senza dubbio, Punta del Este si distingue per essere una delle migliori destinazioni gastronomiche dell’America Latina. La molteplicità di ristoranti gourmet e accoglienti locande offrono opzioni diverse ed esclusive per chi desidera un’esperienza unica. Sulla costa uruguaiana abbondano offerte culinarie squisite per tutti i gusti.

Dai paesaggi spettacolari ai piatti appetitosi, entrambi Punto orientale come le diverse regioni del Dipartimento di Maldonado, sono un’opzione obbligatoria per il piacere e il buon appetito. Il connubio perfetto tra spiaggia e sapori lo trovate nei dieci spazi consigliati.

Zodiaco – Percorso 10 Km 182,5 – La Juanita José Ignacio Bahía Vik

All’interno dell’esclusivo Bahía Vik a Punta del Este trovi Zodiaco, un ristorante per palati esigenti. Il bistrot contemporaneo è impressionante con vista sulla baia di Playa Mansa. Dall’insalata di barbabietola con formaggio di capra e noci caramellate all’agnello brasato, le opzioni per la ristorazione sono deliziose come previsto.

Ristorante Il Faro – Los Teros e Los Zorzalez, José Ignacio, Dipartimento di Maldonado

Un angolo italiano con reminiscenze napoletane, si trova nel cuore di José Ignacio, a pochi metri dal mare e di fronte al caratteristico faro di questa destinazione. Secondo la gente del posto, la pasta è la più ricercata della costa orientale, ma c’è un piatto che tutti vogliono provare: le trofie genovesi, create con un’antica pasta intrecciata con una cremosa salsa al pesto.

Borgogna – Av. del Mar angolo Pedragosa Sierra, Punta del Este

Eleganza, accento gallico e stile provenzale ne garantiscono il carattere. Il ristorante La Bourgogne a Punta del Este è sinonimo di lusso e buon gusto. La sua atmosfera calda e raffinata è condita con l’ottima cucina francese, preparata da chef professionisti provenienti dalle scuole culinarie più esigenti del paese europeo. Il successo del ristorante Punta del Este è dovuto ai suoi elevati standard di gusto, consolidandosi come uno dei principali stabilimenti gastronomici di alta gamma.

Ristorante Ovo – Playa Mansa Fermata 4, Punta del Este

Il ristorante OVO è uno spazio ideale per rilassarsi, oltre che per gustare buon cibo e bevande. La distinzione dell’alta cucina fusion in stile giapponese con tocchi di alto livello e prodotti della cucina peruviana sono il tocco distintivo che possiede il meglio dei cocktail internazionali. Ogni spazio del resort è unico perché possiede una propria personalità e uno stile che gli permette di offrire agli ospiti un ampio ventaglio di possibilità.

Virazon – Rambla Portuaria e Calle 28, molo Mailhos, Punta del Este

Da quasi due decenni è uno dei luoghi più frequentati della zona portuale di Punta del Este. Con anni di tradizione, ogni estate il menù si rinnova con novità proprie della cucina mediterranea. Si trova in un angolo emblematico dal carattere architettonico che si distingue per la sua posizione, dichiarato patrimonio culturale di Punta del Este. I piatti emblematici sono la brotola, le cozze e il formaggio di capra.

Namm – Bosques Arenas de José Ignacio, Dipartimento di Maldonado

Famoso per la sua impeccabile architettura in bambù e una struttura situata in mezzo alle foreste di José Ignacio. Non sorprende che Namm sia uno dei migliori ristoranti di Punta del Este. All’interno, un’atmosfera calda e una cucina varia che spazia dalla tradizione giapponese al sushi più sofisticato.

Marismo – 10 Km. 185, 20402 Arenas de José Ignacio, Dipartimento di Maldonado

Senza dubbio uno dei migliori corner di José Ignacio. È un locale curato nei minimi dettagli che opera dal 2001. Il motto è cenare con i piedi nella sabbia, sotto le stelle e al riparo di un caldo caminetto. I pasti sono preparati con prodotti locali freschi di stagione, provenienti dal mare e dalla campagna. Un’esperienza diversa che ne vale la pena.

Bagatelle – 20001 La Barra, Dipartimento di Maldonado

Il Parador europeo si consolida a Punta del Este come uno dei preferiti dagli amanti della gastronomia e del divertimento francese. Oltre all’offerta gastronomica competitiva, lo spazio propone intrattenimento a tutte le ore a cura di dj di tendenza. Il menu è un viaggio nei sapori della Francia: carpaccio della tradizione, tonno rosso e salmone gravlax. Puoi anche provare l’insalata di trota alla griglia con formaggio blu, mandorle caramellate, vinaigrette di cetrioli e mele.

Parador La Huella – Calle de Los Cisnes, 20402 José Ignacio, Dipartimento di Maldonado

Nel luogo più esclusivo di José Ignacio, i turisti accettano di aspettare dai 30 ai 40 minuti affinché si liberi un tavolo e di godersi così l’atmosfera più cool. Il menù è ricco e vario, vi viene proposto un menù speciale, con antipasti e primi piatti o grigliate. La specialità è il sushi, con il pescato del giorno. È possibile effettuare una prenotazione anticipata accedendo al loro sito web.

La Susana – 20402 José Ignacio, Dipartimento di Maldonado, La Susana Vik

In un’atmosfera rustica e rilassata, è uno dei luoghi più esclusivi dell’estate. Il pranzo richiede la prenotazione anticipata a causa del suo forte potere attrattivo. Luogo preferito dai turisti di tutto il mondo per festeggiare traguardi o semplicemente rilassarsi. Tra le proposte si segnalano il girello con insalata di quinoa e pomodorini canditi, oppure il curry di verdure e la costata d’arrosto brasata.

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