I rinomati media specializzati in gastronomia 50 migliori pizze ha rivelato la sua classifica prevista di 50 migliori pizzerie dall’America Latina per quest’anno, e ce ne sono 8 Pizzerie argentine nelle posizioni di testa, uno sul podio dei primi 3. I vincitori provengono da farmaco, Città autonoma di Buenos Aires, rosario E Soldi.

Consegna di prezzo è stato celebrato il 17 aprile a Rio de Janeiro, epoca in cui le pizzerie argentine riconosciute in questa classifica entravano a far parte dell’élite gastronomica dell’America Latina. Tra i siti selezionati ci sono 25 siti provenienti dal Brasile, paese che si classifica al primo e al secondo posto, 8 spazi provengono dall’Argentina, così come 6 dal Cile, 2 dal Messico e 2 dal Venezuela. Inoltre, anche Bolivia, Perù, Colombia, Paraguay, El Salvador, Repubblica Dominicana, Costa Rica, Venezuela e Guatemala hanno visto riconosciuta almeno una delle loro pizzerie, a dimostrazione della ricchezza dell’offerta gastronomica e dell’espansione della pizza napoletana in tutta l’America Latina. .

Bisogna tenere conto che questo premio è molto importante a livello mondiale, considerata una delle guide sulla pizza più influenti, ma quello Essendo una classificazione italiana, esclude la ricetta tipica della pizza in teglia argentina., tra tipi di pizze. Ma essere in questa classifica significa che è garanzia di qualità ed eccellenza.

Chi sono gli argentini? La pizzeria Io amosituato ad Adrogué, è riuscita a posizionarsi come il terzo di questa classifica che premia il meglio della parte latina del continente. Al primo posto, la prestigiosa pizzeria dello chef André Guidon, “Leggera Pizza Napoletana”, di San Paolo del Brasile.

Le altre pizzerie che occupano la classifica sono quelle di Palermo Att. Pizzeria Napoletana, Siamo nel Forno, Francisca del Fuego. Due progetti dell’imprenditore Juan Pablo Padrevita: Nuvola e Cincinnati, due ottime pizzerie, pioniere nella diffusione della vera pizza napoletana in Argentina. Padrevita è anche il direttore della prima “Scuola de pizzaiolos” in Argentina che cerca di diffondere questo stile di preparazione. Completano il gruppo due provenienti dall’interno: Chichilo’s di Rosario e Paesano di La Plata.

• INSERITA NELLA CLASSIFICA DELLE 8 PIZZERIE ARGENTINE

3° posto: Ti Amo (Adrogué, provincia di Buenos Aires

10° classificato: Atte. Pizzeria Napoletana (Buenos Aires)

15° posto: Chichilo’s (Rosario, Santa Fe)

16° posto: Siamo nel Forno (Buenos Aires)

25° posto: Nuvola (Buenos Aires)

27° posto: Cincinnati (Buenos Aires)

35° posto: Francisca Del Fuego (Buenos Aires)

50° posto Paesano (La Plata, provincia di Buenos Aires)

• TI AMO, LA PIZZERIA CHE È VIVA IN CLASSIFICA

Si tratta di una pizzeria di quartiere, situata ad Adrogué, provincia di Buenos Aires, che ha ottenuto uno straordinario successo sia in termini di accoglienza da parte del pubblico che da parte della critica specializzata.

Lo stabilimento, fondato dalle sorelle Carola e Vittoria Santoro, ha allevato il Pizza in stile napoletano contemporaneo a un nuovo livello, grazie alla loro dedizione e all’utilizzo di prodotti di alta qualità, secondo la classificazione italiana. Dalle origini nel giardino di casa all’apertura della pizzeria, il suo percorso è una storia di passione per la gastronomia e attenzione ai dettagli.

Secondo la guida, la pizzeria si distingue offrendo un’esperienza culinaria basata sull’eccellenza della sua pizza napoletana, riconosciuta per il suo impasto morbido, fragrante e ben strutturato. Là margherita classica è particolarmente consigliato. Questa enfasi sulla qualità si estende all’ambiente della struttura che, nonostante la sua semplicità, è attentamente progettata per offrire un servizio cordiale e accogliere gli ospiti nel migliore dei modi.

ORGOGLIO ARGENTINA E BONAERENSE!