In inverno, quando le giornate sono più corte e trascorriamo meno tempo all’aria aperta, molte persone rischiano una carenza di vitamina D nel corpo. Secondo alcune ricerche, sono circa un miliardo le persone nei paesi europei e asiatici che soffrono costantemente di questo deficit.

Ha conseguenze molto negative sulla salute. L’esposizione al sole è il modo più semplice per stimolare la produzione di vitamina D nel corpo. Questo è anche il motivo per cui nei mesi invernali siamo particolarmente soggetti a colli di bottiglia. L’integrazione è quindi generalmente raccomandata.

Di solito non assumiamo abbastanza di questa vitamina nella nostra dieta, e questo è particolarmente vero per coloro che mangiano principalmente frutta e verdura. Si trova in pesci come salmone, tonno e sardine, ma anche nell’olio di pesce e nel tuorlo d’uovo. Se non hai spesso questi alimenti in tavola, i medici raccomandano almeno 400 UI al giorno.

Oltre a questo minimo va assunta anche la vitamina K, altrimenti il ​​calcio, importante per il metabolismo, può accumularsi nelle arterie. Quali sono i segni che non abbiamo abbastanza vitamina D nel corpo?

Il sintomo più comune è una sensazione di stanchezza cronica, il che significa che anche se dormi abbastanza e non hai troppi impegni, non ti sentirai meglio. Purtroppo la sensazione di stanchezza è spesso accompagnata da insonnia, che la peggiora.

Il dolore osseo e muscolare è spesso correlato alla carenza di vitamina D. Negli studi clinici è stato dimostrato che l’integrazione di vitamina D riduce il dolore muscoloscheletrico. Ciò è associato a livelli ridotti di citochine infiammatorie.

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La vulnerabilità alle infezioni frequenti può essere dovuta alla carenza di vitamina D. Il suo ruolo nell’immunità è stato dimostrato in numerosi studi. Ha dimostrato di essere la “prima linea di difesa” contro batteri e virus, specialmente sulle superfici delle mucose, come la cavità orale o le vie respiratorie.

La vitamina D influenza la risposta delle nostre cellule T, che sono cruciali per l’immunità. Alcuni studi hanno trovato un legame tra la carenza di questa vitamina e il rischio di sclerosi multipla e malattie reumatiche. Inoltre, i livelli di questa vitamina possono svolgere un ruolo nell’umore, contribuire alla depressione stagionale e aumentare l’ansia.

Il modo migliore per determinare se e in che misura sei carente di vitamina D è fare un esame del sangue in un laboratorio.

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