Il gelato più notevole della Spagna e il quinto migliore al mondo è a Valencia ed è la creazione di Maurizio Melani, della gelateria “Véneta Gelato Italiano”, secondo il Gelato Festival World Ranking, la più completa classifica mondiale delle singole gelaterie, organizzata da Gelato Festival World Masters, Carpigiani e Sigep Italian Exhibition . Gruppo musicale.

Per primo si è classificato Adám Fazekas, della gelateria Fazekas Cukrászda di Budapest, Ungheria, che ha ottenuto 227 punti e 3 corone.. Il secondo posto in classifica è occupato da Giovanna Bonazzi, della gelateria “La Parona del Gelato”, con sede a Parona (VR), Italia, con 213 punti. Al terzo posto c’è un’altra donna, ma questa volta proveniente dagli Stati Uniti. Con 208 punti, Savannah G. Lee della gelateria Savannah’s Kitchen di San Francisco, California, ha vinto la medaglia di bronzo.

Attualmente, Melani possiede quattro gelaterie Véneta nella Comunità, due delle quali si trovano nel centro di Valencia, un altro sulla spiaggia di Malvarrosa e un altro a Sagunto. Hanno anche un altro stabilimento a Madrid. Maurizio dice che la chiave del suo gelato sono gli ingredienti. “Viaggio da oltre 10 anni per ottenere prodotti della migliore qualità”, afferma per Las Provincias. Per questo artigiano è questo che distingue il gelato dall’ottimo gelato.

La settima gelateria migliore del mondo si trova a Cadice

La gelateria Gelato Italiano di Cadice, gestita dal maestro gelataio Carlo Guerreiro, è riuscita a posizionarsi al settimo posto nel mondo. Secondo Diario de Cádiz, questa eccezionale gelateria di Cadice offre gelati artigianali italiani, preparati ogni giorno. Nel menu sono presenti anche opzioni per diabetici, intolleranti e celiaci, tutti certificati Vegan OK. Una vasta gamma di gusti dove non mancano il cioccolato o le opzioni più fruttate e tropicali.

Oltre ai suoi famosi gelati, Offrono un’ampia varietà di pasticceria fredda come lo Steccobiscotto, che sono pan di spagna Savoiardi ricoperti di gelato e cioccolato al latte belga., magnum artigianali o San Marcos o cheese cake fatte con Payoyo. Un’autentica prelibatezza per godersi un’estate molto mite e rinfrescante.