Quanto è rischioso il consumo eccessivo di succhi di frutta per i bambini?

I succhi di frutta sono le bevande preferite dai bambini. Le loro proprietà nutrizionali sono indiscutibili, ma i pediatri avvertono dei rischi di esagerare.

Secondo gli studi dell’American Academy of Pediatrics, il consumo eccessivo di succhi di frutta può essere dannoso per la salute del bambino.

succo di frutta nell’alimentazione del bambino

Sebbene il succo di frutta non sia intrinsecamente dannoso, il consumo eccessivo di succo di frutta può causare problemi di salute legati alla dieta, all’apparato digerente o ai denti.

Come sappiamo, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Pediatrics, anche l’opzione più salutare, come i succhi fatti in casa, può avere conseguenze per la nostra salute se ne consumiamo in quantità eccessive.

Tuttavia, i succhi sono diventati un alimento molto apprezzato dalla popolazione infantile: sono semplici e facili da preparare e servire. Sono anche un’ottima alternativa per soddisfare la fame. I genitori li percepiscono come un’opzione salutare che sostituisce in gran parte caramelle, bibite gassate o altri dolci destinati ai bambini.

mancanza di nutrienti

La possibile malnutrizione è un effetto che i pediatri temono quando ai bambini viene somministrato troppo succo di frutta. Questo risultato è possibile perché il consumo di succhi può ridurre l’appetito di un bambino.

I genitori possono credere che il bambino sia ben nutrito, ma potrebbero mancare alcuni dei nutrienti tanto necessari.

I succhi mancano anche della quantità necessaria di grassi, proteine, la maggior parte delle vitamine e, nel caso dei succhi acquistati, anche di fibre.

succhi di frutta e carie

L’insorgenza di carie dentaria nei bambini è associata alla presenza nella dieta di zuccheri e polisaccaridi a causa dell’esposizione prolungata dei denti.

sovrappeso

Esiste un’associazione tra consumo di succhi di frutta e obesità, sebbene attualmente manchino studi a lungo termine per confermare queste osservazioni. A causa dell’alto contenuto calorico, i succhi possono causare uno squilibrio energetico.

Gli esperti concordano sul fatto che esiste una connessione a lungo termine tra l’assunzione di maggiori quantità di zucchero e l’esistenza di squilibri metabolici. L’aumento dell’assunzione di zucchero è quindi associato all’obesità, al diabete di tipo 2 e ad altri rischi cardiometabolici.

Il succo di frutta può ridurre il consumo di frutta intera

I succhi di frutta sono un prodotto conveniente per il loro sapore e facilità di consumo e sono molto più facili da consumare rispetto alla frutta intera.

Inoltre, i genitori di solito lo percepiscono come un prodotto salutare, quindi in generale non impediscono ai bambini di consumarlo, ma dovresti sapere che i succhi non dovrebbero sostituire il consumo di frutta intera, riferisce Index.hr.

Giacinto Udinesi

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