Autore: Giacinto Udinesi

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Un problema comune in inverno

In inverno, quando le giornate sono più corte e trascorriamo meno tempo all’aria aperta, molte persone rischiano una carenza di vitamina D nel corpo. Secondo alcune ricerche, sono circa un miliardo le persone nei paesi europei e asiatici che soffrono

una specialità italiana che vi delizierà

Illustrazione, foto: Shutterstock Le palline, meglio conosciute come arancini, ricordano per forma e colore le arance, come suggerisce il nome. Consistono in risotti ripieni di carne, formaggio o verdure, poi passati in uova e pangrattato e fritti. Provengono dall’Italia, più