Il giornalista americano ha deciso di fare un esperimento nel quale non è certo l’unico: bere birra tutti i giorni per una settimana.

Anche se gli piace godersi un bicchiere di birra fresca con gli amici, ha deciso di indagare sugli effetti del bere ogni giorno sul suo corpo. Dopo aver completato la sfida settimanale, ha riassunto l’esperienza in una raccomandazione piuttosto inaspettata per tutti i bevitori.

“Il primo giorno ho bevuto una birra verso le 17, quando ho finito di lavorare”, spiega un giornalista di un portale americano all’inizio del suo esperimento di consumo di birra durato una settimana, versandosi ogni giorno un drink della stessa marca. Ho scelto un’India Pale Ale (IPA) prodotta in una fattoria locale a poche miglia da casa sua, nello stato di New York. “Rispetto alla birra chiara, l’IPA è molto più pesante e quando l’ho bevuta ho sentito quello che la maggior parte delle persone prova dopo aver bevuto la birra: ero pieno”, ha detto il giornalista americano citato da N1 croato.

La sensazione di pienezza quando si beve la birra è comune e del tutto comprensibile poiché è causata dalla carbonatazione della birra, che può portare ad una sensazione di pienezza dovuta all’evaporazione dell’anidride carbonica. Se pressata, la birra può anche causare bruciore di stomaco perché la sua acidità irrita lo stomaco.

Quando si beve birra, i processi metabolici nel corpo vengono interrotti dall’alcol in essa contenuto. Quando si beve alcol, il fegato ha la priorità nel metabolizzare altri macronutrienti che producono calorie come zuccheri e grassi.

Il giornalista ricorda che era costantemente perseguitato da un senso di sazietà. “La prima sera ho cenato un po’ più tardi, perché non mi sentivo sazio per la birra, e ho anche dormito male, il che potrebbe essere dovuto alla birra o alla cena tardiva. “Il resto della settimana ho bevuto birra dopo cena, o almeno con qualcosa da mangiare”, ha detto.

L’Istituto nazionale per la sanità pubblica (NIJZ) informa sul suo sito web che alcuni effetti del consumo di alcol si avvertono immediatamente: compaiono entro 5-10 minuti dopo aver bevuto e durano finché l’alcol è presente nel corpo.

Le conseguenze successive derivano dal consumo regolare ed eccessivo di alcol e si manifestano nella salute fisica e mentale, in ambiti sociali, economici e in altri ambiti.

Quando il giornalista era pieno, ha sperimentato un altro effetto comune della birra sul corpo: la birra lo rendeva stanco. Il cliché secondo cui l’alcol è uno stimolante è sbagliato, avverte NIJZ. L’alcol ha un effetto depressivo sul sistema nervoso centrale e in alte concentrazioni può portare a svenimenti, coma, pause nella respirazione e nel battito cardiaco e persino alla morte.

“Il relax è una parte importante del fascino dell’alcol”

Oltre alla sazietà e alla stanchezza, c’era una terza sensazione caratteristica per il giornalista: la birra lo aiutava a rilassarsi maggiormente.

“Sia che bevessi birra prima, durante o dopo cena, mi sentivo rilassato già dai primi sorsi, e questo non sorprende perché il relax è una parte importante del fascino dell’alcol”, ritiene il giornalista.

Secondo il NIJZ, il limite per gli uomini adulti sani è di due unità di alcol al giorno, il che significa un massimo di due decilitri di vino o una pinta di birra, o due bicchieri di superalcolico, per le donne adulte sane che non sono incinte o che allattano. e per gli over 65 Non più di un’unità di alcol al giorno per anni.

N1 Zagabria scrive che ci sono prove concrete a favore di un consumo rilassato di birra. L’alcol imita gli effetti dell’acido g-aminobutirrico, chiamato GABA, che riduce l’attività elettrica nel cervello, provocando un effetto piacevole e rilassante simile a quello avvertito dopo l’assunzione di un sedativo.

Ma l’altro lato dell’alcol è molto meno attraente. Quando gli effetti rilassanti dell’alcol svaniscono, possono essere sostituiti dall’ansia. Ciò a sua volta può portare ad un aumento della necessità di consumare alcol per calmarsi di nuovo.

La respirazione profonda e la meditazione evocano le stesse sensazioni della birra

Al termine di una settimana in cui ha bevuto birra ogni giorno, il giornalista americano ha riassunto la sua esperienza con alcuni spunti sorprendenti.

“Anche se mi piacciono gli effetti rilassanti della birra, e bere birra con gli amici è una tradizione senza tempo che non mostra segni di estinzione, ci sono altri modi per ottenere un effetto altrettanto rilassante,” ha scritto il giornalista, raccomandando la respirazione profonda e la meditazione. effetto più lieve Influenza sull’attività del GABA e allo stesso tempo non crea dipendenza.