Cattivo…
Fonte: klix.ba
Il nutrizionista Alexey Kovalkov ha spiegato che un bicchiere di latte o un bicchiere di yogurt fa ingrassare e non è consigliabile consumarli prima di coricarsi.
“È meglio eliminare tutti i carboidrati prima di andare a letto. Inoltre, non dovresti mangiare cibi che provengono dal latte o contengono acido lattico. Se bevi un bicchiere di latte la sera, in realtà ne assumi un cucchiaino e mezzo.” Lattosio, cioè lo zucchero del latte, che è associato al rilascio di insulina. Anche i fiocchi, i carboidrati lenti e la frutta non vanno mangiati prima di andare a letto», raccomanda il nutrizionista.
Sarebbe meglio mangiare verdure invece. Kovalkov sottolinea inoltre che non dovresti riscaldare le verdure perché la lavorazione perde il loro valore nutritivo.
Secondo i ricercatori della Perelman School of Medicine dell’Università della Pennsylvania, è noto che mangiare tardi aumenta il peso, i livelli di insulina e colesterolo e influisce negativamente sul metabolismo, sui marcatori ormonali e su altri problemi di salute.
Evitate quindi di mangiare dopo le 20:00 e se dovete ancora “addentare” qualcosa evitate i latticini.
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