Sebbene numerosi studi dimostrino che mangiare uova ogni giorno contribuisce a migliorare la salute in vari modi, mangiare troppo può avere alcune conseguenze indesiderabili.
Fonte: index.hr
Secondo il portale mangia questo, mangiare troppe uova può rappresentare un rischio per alcune persone, specialmente quelle con determinate condizioni di salute. In particolare, le persone a rischio di malattie cardiovascolari o diabete potrebbero dover limitare il consumo di questo alimento altrimenti delizioso e salutare.
Ma come fai a sapere effettivamente quante uova sono troppe? Secondo la clinica Miao, la maggior parte delle persone può mangiare fino a sette uova a settimana senza danneggiare la salute del cuore. Uno studio del 2018 pubblicato su Giornale americano di nutrizione clinica ha anche scoperto che mangiare fino a 12 uova a settimana per tre mesi non ha avuto alcun effetto sui fattori di rischio cardiovascolare nelle persone con prediabete e diabete di tipo 2.
I medici spiegano come diversi fattori possono influenzare quante uova sono troppe per un individuo. Le persone con malattie cardiache o diabete dovrebbero parlare con il proprio medico per determinare il miglior limite personale. Nel frattempo, gli esperti hanno identificato diversi possibili effetti collaterali che possono verificarsi se consumiamo troppe uova. Che include:
- aumento del livello di colesterolo
- maggior rischio di malattie cardiovascolari
- è aumentato
- maggior rischio di diabete

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