La grande azienda lattiero-casearia italiana chiude dopo lo scandalo delle frodi: tutto è iniziato con le denunce degli ex dipendenti

Il caseificio Fattorie Marchigiane cessa l’attività e il direttore della produzione viene sostituito.

In seguito al sequestro di 200 tonnellate di latte e prodotti lattiero-caseari per adulterazione presso l’azienda lattiero-casearia italiana Fattorie Marchigiane di Colli al Metauro, la società madre Trevalli Cooperlat ha cessato l’attività del caseificio. È il terzo gruppo lattiero-caseario italiano con 10 marchi, 14 certificazioni di qualità, tre stabilimenti nelle Marche con 500 dipendenti e un fatturato di circa 245 milioni di euro.

L’annuncio della società afferma: “Si è deciso di sospendere le attività dello stabilimento di Colli al Metauro al fine di consentire le attività di verifica ed eventuale ripristino degli impianti produttivi e dell’intera struttura, affinché ciascuna funzione possa ritornare al massimo delle sue capacità e prestazioni nel più breve tempo possibile e l’igiene generale degli ambienti produttivi e dei prodotti finali”. Secondo il Corriere Adriatico è stato licenziato anche il direttore di produzione: “Nell’ambito della ristrutturazione della controllata Fattorie Marchigiane, è stato nominato Giampaolo Lizzi come nuovo direttore di produzione, che sarà responsabile degli stabilimenti di Colli Al Metauro e Amandola con funzioni speciali .” Responsabile anche della sicurezza e del controllo qualità “.

La verifica amministrativa è stata disposta dalla Procura di Pesaro dopo che due ex dipendenti hanno sporto denuncia per attività fraudolente. I reclami parlavano di utilizzo di soda caustica e acqua ossigenata per arrestare il processo di acidificazione del latte incidendo sulla carica batterica. Oltre ai latticini, le autorità hanno sequestrato grandi quantità di soda caustica e acqua ossigenata. Sono state sequestrate complessivamente circa 90 tonnellate di latte e 110 tonnellate di latticini, nonché circa 2,5 tonnellate di sostanze contraffatte per un valore complessivo di quasi 800.000 euro.

Il sequestro è avvenuto in seguito al richiamo di mozzarelle per pizza vendute con i marchi TreValli, Migali e Regina. Le motivazioni addotte sono: “Sospetto di elevata contaminazione batterica nella materia prima e sospetto di utilizzo di sostanze non autorizzate “. I prodotti in questione sono venduti in confezioni da 1 kg e 2,5 kg con i numeri di lotto L2411300, L2411400 e L2411500 e il 22/05/2024, 23/05/2024 e 24/05/2024.

Condizioni di ripubblicazione

*Attenzione!
La ripubblicazione delle informazioni dell’articolo sopra o parte di esso è consentita solo se cibum.gr è citato come fonte con un collegamento attivo e in nessun caso testualmente!

Rimani informato

Ti è piaciuto questo articolo? Iscriviti per ricevere settimanalmente gli articoli essenziali per la spesa.

Giacinta Lettiere

"Evangelista zombi malvagio. Esperto di pancetta. Fanatico dell'alcol. Aspirante pensatore. Imprenditore."