Sappiamo tutti che il consumo regolare di cibo durante la notte porta all’obesità.
Ciò è particolarmente vero se mangi cibi che contengono carboidrati e amidi trasformati, come pane e riso, ma anche prelibatezze preferite come patatine e biscotti, che sono poveri di fibre e ricchi di zuccheri.
Potrebbe soddisfare la fame rapidamente, ma se non si utilizza l’energia convertita, quelle calorie potrebbero essere immagazzinate come grasso, dice. Rivista cittadina.
Brutte notizie per la tua linea, vero?
Tuttavia, gli esperti dicono che è meglio non andare a letto affamati (ed ecco perché). Cosa dovresti fare se il tuo stomaco inizia a brontolare dopo aver spento le luci?
Prova a mangiare uno spuntino ricco di proteine, come il formaggio.
Questo è l’alimento utilizzato in uno studio della Florida State University del 2018 pubblicato sul British Journal of Nutrition, che ha scoperto che consumare 30 grammi di proteine circa 30 minuti prima di andare a letto può influenzare positivamente il metabolismo.
Anche se lo studio era piccolo e includeva solo donne attive sui 20 anni, è stato il primo a esaminare questa possibilità con cibi integrali, a differenza dei frullati proteici e di altri integratori proteici esaminati in ricerche precedenti.
Se non sei un fan del formaggio, nessun problema. Ci sono molte altre buone opzioni proteiche, come questi spuntini notturni salutari consigliati dai nutrizionisti.
“Prova a mangiare fette di proteine magre come pollo, roast beef, tofu, uova sode o una manciata di mandorle 30 minuti prima di andare a letto per mantenerti sazio per tutta la notte”, suggerisce Bridget Agee, infermiera professionale e direttrice della Clinica Bariatrica. programma al Marina Weight Hospital. Loss Center presso Cedars-Sinai Marina Del Rey in California, che non è stato coinvolto nello studio.
“Questi alimenti forniscono anche l’energia necessaria per il tuo metabolismo, supportando i tuoi sforzi per perdere peso.”
Le mandorle o le noci sono tra le noci più sane che si possano mangiare e possono essere un’ottima scelta soprattutto per le persone intolleranti al lattosio, i vegani o le persone a cui semplicemente non piacciono i latticini.
Le noci sono ampiamente conosciute per i loro grassi sani e sono una buona fonte di proteine e sostanze nutritive come vitamina E, selenio e magnesio, solo per citarne alcuni.
Mangiateli consapevolmente, ovvero limitatevi a piccole quantità, poiché le calorie possono aumentare rapidamente.
Se i latticini non sono un problema, potresti prendere in considerazione anche i bastoncini di mozzarella. Con meno di 100 calorie ciascuno, questi piccoli ma deliziosi snack forniscono sei grammi di proteine con un solo grammo di carboidrati, oltre a calcio e vitamina D.
In più, grazie alle porzioni preconfezionate, non dovrai preoccuparti di mangiare troppo.
Anche se questo piccolo cambiamento può fare miracoli, la vera chiave per perdere peso è ridurre le calorie. Gran parte di questo è evitare spuntini poco salutari e una buona pianificazione può aiutare in questo.
“Pianificare pasti con proteine magre e verdure ogni quattro o cinque ore ti darà l’energia necessaria per avviare e mantenere la perdita di peso”, afferma Agee.
“Pianificando, puoi essere sicuro di avere a disposizione opzioni più sane per prevenire le abbuffate.”
Naturalmente uno spuntino intelligente non è importante solo la sera.
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