Quanto sono pericolosi i mandarini con i pesticidi?

I consumatori sono preoccupati per la privazione quotidiana di frutta e verdura a causa dei pesticidi. Nelle ultime settimane i mandarini sono finiti sotto i riflettori in Croazia perché sono stati trovati resti dell’insetticida clorpirifos, vietato nell’UE da tre anni, scrive Index.hr.

Durante i controlli è stato accertato attraverso l’analisi che il principio attivo attualmente vietato è stato trovato solo in uno dei 15 produttori e questi mandarini sono stati distrutti.

Indice.hr ha recentemente parlato con il professor Aleksandar Mešić dell’Istituto di Agrozoologia della Facoltà di Agraria di Zagabria, il quale ritiene che questo prodotto a base di frutta non presenti alcun rischio per i consumatori. Tuttavia, ha aggiunto che è inaccettabile che ciò sia accaduto.

“C’è stato il fallimento di una persona. Ciò non avviene sistematicamente in Croazia. “Credo che non ci fosse alcun rischio per la popolazione perché se fosse successo tre anni fa, quando l’insetticida è stato registrato, nessuno avrebbe reagito perché sarebbe stato inferiore al limite allora consentito di 0,65 g/h. kg”, ha spiegato Mešić.

“Dovresti mangiare una quantità molto maggiore di mandarini per essere a rischio, e considerando che è un tipo di pesticida che agisce sulla superficie del frutto, non credo che abbia raggiunto nemmeno quella parte del frutto” È consumato”, ha concluso.

Danko Tolić, ingegnere agrario, ha rivelato in un’intervista a HRT quanti mandarini trattati qualcuno dovrebbe mangiare per essere potenzialmente in pericolo.

Mandarini

“Abbiamo avuto da 0,033 a 0,044 g/kg in due spedizioni, ma è importante comunicare ai consumatori che questo livello non è pericoloso per la salute poiché va interpretato rispetto a una dose acuta di riferimento. “Dovrei mangiare circa undici chili di trattavo i mandarini ogni giorno, mettendo potenzialmente in pericolo la mia salute, cosa impossibile, e dovrei mangiarli con il guscio perché è un preparato a contatto, cosa impossibile. “Ecco perché l’incidente è stato tale che coloro che lo hanno commesso dovrebbero essere puniti”, ha detto Tolić.

L’Agenzia croata per l’agricoltura e l’alimentazione afferma che in questo paese vi è un controllo costante dei residui di pesticidi negli alimenti. I risultati indicano che ci sono omissioni e residui maggiori di quelli consentiti e che nella maggior parte dei casi si tratta di pesticidi vietati.

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Giacinto Udinesi

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